Еда

Стоит ли открывать быстрое питание в Санкт-Петербурге в 2026 году

Герб города Санкт-Петербург Санкт-Петербург Данные на 01.10.2026

Анализируем количество компаний в нише, уровень конкуренции и сравниваем с сопоставимыми городами на основе данных популярных справочников и Росстата.

Население в Санкт-Петербурге5 652 922человек
Компаний в нише «Быстрое питание»3 186на 01.10.2026
Среднедушевой доход в регионе112 849 ₽на 01.10.2026
Уровень конкуренции

Рыночный баланс

В Санкт-Петербурге примерно столько же компаний в этой нише, чем в среднем по сопоставимым городам.

к среднему уровню конкуренции
Санкт-Петербург56организаций на 100 тыс. жителей
Среднее по городам53организации на 100 тыс. жителей

Санкт-Петербург среди сопоставимых городов

Количество организаций в нише на 100 тыс. жителей с учётом среднедушевого дохода в регионе (данные на 01.10.2026) и других параметров

Санкт-Петербург Другие города Среднее (53)
Средняя конкуренцияВысокая конкуренция0255075100Сургут: 44Якутск: 50Казань: 52Мурманск: 53Балашиха: 57Владивосток: 59Южно-Сахалинск: 62Хабаровск: 66Петропавловск-Камчатский: 83Среднее: 5356СургутЯкутскКазаньМурманскСанкт-ПетербургБалашихаВладивостокЮжно-СахалинскХабаровскПетропавловск-Кам…

Как рассчитывается показатель

3 186
организаций в нише
÷
5 652 922
население города
×
× 100 000
нормировка
=
56
на 100 тыс. жителей

Данные и источники

Дата сбора данныхоктябрь 2026 г.
НаселениеРосстат
Среднедушевой доход112 849 ₽ · Росстат
ПредложениеПопулярные справочники + Росстат
Сопоставимые города10 городов (по доходу)

iСопоставимые города подбираются в первую очередь по близкому среднедушевому доходу населения. Показатель отражает количество организаций относительно населения и не учитывает их обороты, качество услуг и реальный спрос.

Нужно больше данных?

Проверьте уровень спроса в Санкт-Петербурге

Узнайте уровень спроса на быстрое питание в Санкт-Петербурге, оцените насыщенность рынка и потенциал для открытия бизнеса, сезонность с помощью продвинутого анализа SitAn.

690 ₽за 30 днейили 4 990 ₽ за год
  • Спрос по месяцам и сезонность
  • Спрос против конкурентов
  • Потенциал ниши из 100
  • Закрытая группа предпринимателей